健康冰箱，已是当之无愧的消费热点。但近年来，在单品创新的基础上，厨房场景的横向延展也是不可阻挡的趋势。
在健康和场景体验的双重催化下，能让用户看中的冰箱已是这样的标准：不仅存得鲜，还能带来全方位的饮食场景。换句话说，看似是1台冰箱，却得有多种健康场景！
标准虽然严苛，但满足需求、甚至超出期待的冰箱已经出现了。据第25周冰箱市场数据显示，一款万元的海尔全空间保鲜冰箱位居本年畅销榜TOP1，该品类冰箱自5月以来稳居行业第三，仅次于海尔和卡萨帝。
从需求端来看，当前消费市场呈现出两个特点。一方面，用户买产品时，科技因素往往排在价格因素前面，已经不易受到低价的影响。像刚刚过去的618，京东平台的万元以上冰箱、洗衣机成交额同比增长6倍。庞大的新中产队伍越来越愿意为好货、尖货掏腰包。
另一方面，智能家居继续展现高增长潜力。京东数据显示，6月1日-18日，智能家居品类成交额同比增长超10倍。其中，智能锁成交额同比增长200%，智能晾衣机成交额同比增长220%，嵌入式晾衣机为2020年同期8.4倍，智能浴室镜柜成交额同比增长4倍。
在这样的市场环境下，很多品牌抓住了以上消费特点，实现了品类及成套场景的新一轮跃升。
具体到冰箱市场，“1个品类抵1个品牌”的超级爆品已经诞生了。从5月、6月累计数据来看，海尔冰箱的全空间保鲜品类市场份额仅次于海尔冰箱、卡萨帝冰箱，在行业排名第三。而这样的成绩与科技的创新、饮食场景的布局密不可分。
在健康方面，海尔全空间保鲜冰箱可以满足更严苛的需求。目前，多数品牌冰箱的果蔬保鲜时长为7天，而海尔全空间保鲜冰箱将保鲜时长延长了1倍，可实现15天水润如初。依托于冷冻智能恒温科技，在储存肉类、海鲜时，其冷冻室食材中心温差≤0.2℃，能够有效防止肉类反复化冻，在保鲜之余锁住食材营养。
在场景方面，基于“智家大脑”UhomeOS 3.0的支撑，三翼鸟智慧厨房也率先落地。在三翼鸟厨房中，海量电器连网后变成“网器”，大数据“养料”让这些“网器”设备不断自我学习和迭代，从而呈现出设备互联等智能应用场景。如果您是忙碌的上班族，哪怕没有时间采购，也能直接通过冰箱大屏下单食材；哪怕厨艺不佳，也能呼朋引伴在周末做“北京烤鸭”这样的大餐……节约时间的同时，下厨也变成一种享受。
消费升级背景下，家电市场正朝着产品丰富性、服务便捷性及体验愉悦性等层面进行全方位进化。可以看到，海尔冰箱已经率先迈出了场景转型的一步，毫无疑问，这种创新实践的最大受益者也将是用户。
(新闻稿 2021-06-28)
